台式料理

Ojiisan|台北歐吉桑的午間日常,一碗鍋燒意麵配上海鮮炸物。

Ojiisan|台北歐吉桑的午間日常,一碗鍋燒意麵配上海鮮炸物。 @MENS 30S LIFE

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中午走進Ojiisan,店裡正好坐了五六位身著西裝的上班族男子,

桌上一人一碗冒著熱煙的海鮮鍋燒意麵,還有零星擺了幾盤炸物和啤酒,

男子們正大口大口吃著麵條,有說有笑聊著公事時,是伴隨此起彼落的簌簌聲,

我想,這就是台北Ojiisan其中一個午間日常,一碗鍋燒意麵配上海鮮炸物。

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

 

男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 

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新開的Ojiisan就位在台北知名的Untitled Workshop咖啡館旁,

營業時間分為中午與晚上兩個時段,

賣著鍋燒意麵主食、海鮮炸物小食與啤酒碳酸飲品。

 

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喜歡小店看著格外寬敞的極簡日式木質風格

白天是照著舒服的陽光,木桌小方椅的設計,也藏了幾分古早台味,

感覺晚上在店裡點上炸物喝上一杯啤酒應該也會挺有味道的。

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▼大麵包蝦 $70

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店內目前菜單上除了鍋燒意麵外,約有十幾款海鮮炸物的選擇,

我們點了大麵包蝦,一份有兩隻,炸蝦外層酥脆,咬著鮮嫩,

喜歡一旁店家附贈的自製辣味美乃滋,多了甜辣的層次滋味。

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▼鍋燒意麵 $130

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Ojiisan的鍋燒意麵,放了幾片豬肉片、蛤蠣、青菜與一顆半熟蛋,

食材選擇相當家常,蝦子吃起來新鮮,湯頭帶有柴魚淡淡鮮甜味,

覺得整體口味略顯平淡單調,吃完較沒有記憶點。

台北 鍋燒意麵 延伸閱讀|開一間古一小舍,我們在台北過上台南憨厚生活。

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INFO

Ojiisan

地址 : 台北市松山區八德路3段12巷52弄1號 

營業時間 : 週一公休、週二 ~ 週日 : 11:30 ~ 14: 30、17:30 ~21:00 

電話 : 02 2579 8679

FB : Ojiisan

 

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書籍簡介 : 

288頁裡完整記錄了我們喜歡的各種首爾日常,從人情咖啡甜點小店、

旅行途中不能錯過的茶飯事、到令人想一再閱讀的城市樣貌,

若你喜歡我們曾經捕捉過的畫面,喜歡我們曾經描述過的心情分享,

喜歡我們曾經寫下的首爾,相信你也會喜歡我們的《這時首爾》。

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#這時首爾 #SeoulAtThisTime #男子的日常生活

 

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