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記得之前也曾經收到朋友由澳洲度假打工帶回的Tim Tam伴手禮,除了可以直接品嚐外,

充滿趣味的Tim Tam Slam吃法,在上下角落各咬一口當成巧克力吸管,

可自行搭配咖啡、牛奶、可可、茶品與波特酒等飲品,

融合了香濃巧克力夾心滋味,也讓餅乾能有更多趣味與層次的風味呈現。

 

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

 

男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 

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來自澳洲的Tim Tam品牌,也有澳洲國民巧克力餅乾的稱號,

可說是去澳洲必買的伴手禮,每一小口都有著意想不到的三種層次口感,

一層滑順香濃巧克力、一層是微酥香脆威化、一層則是無敵奶油夾心,

風靡全球的程度,也曾讓各國知名歌手在Twitter上分享。

 

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▼Tim Tam 巧克力餅乾 11片裝 / Tim Tam Original_200g

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Tim Tam經典原味巧克力,最外層是香濃的巧克力,

中層則是香酥威化,夾心層裡是奶油奶香夾心,三種層次的口感,

帶著些許焦糖的香甜滋味,咬著的每一口還多了自己很喜歡的酥脆驚喜,

口感質地比想像中紮實,卻也在嚐入嘴裡的下一秒,巧克力輕柔滑開,

整體甜度高了點,因此可以佐上無糖茶飲與咖啡,讓味蕾平衡一下,

夏日搭配著冰淇淋一起,當成飯後甜點,也絕對完美收胃,

經典原味口味,也是品牌在澳洲最受歡迎的口味。

 

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▼TIM TAM 雙層巧克力餅乾 8片裝 / Tim Tam Double Coat_200g

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Tim Tam雙層巧克力口味,外層裹上多一層的巧克力,也因此厚度較經典原味加倍,

更為香濃的巧克力滋味,也蘊藏了些許牛奶香氣,咬著還有醬的感覺,

也讓 J 讚不絕口,平時總是節制的他,在雙層巧克力這關也不小心淪陷了,

自己喜歡搭配上苦醇美式黑咖啡,讓巧克力香甜更加突出且不膩口。

 

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▼TIM TAM 經典黑巧克力餅乾 / Tim Tam Classic Dark_200g

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多了可可香氣的經典黑巧克力,是更為濃郁的大人口味,

真材實料咬著也感覺更為紮實酥脆,自己是在黑巧克力這關停不下來,

覺得佐上味道清爽的無糖茶飲,感覺特別適合。

 

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100%澳洲原裝進口的Tim Tam巧克力餅乾,單吃就讓人無敵幸福,

其實還有有趣TIM TAM SLAM的最佳享用方法,

在餅乾上下各咬一小口,把巧克力餅乾當成吸管,

再搭配自己喜歡的飲品(咖啡、可可、牛奶、茶飲、波特酒等)。

 

「未成年禁止飲酒/禁止酒駕」

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▼這次我們以熱咖啡做測試,記得溫度不要太高,除了避免燙口之外,巧克力才不會融化過快。

 

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吸上一口杯裡的咖啡,雙層巧克力餅乾多了苦醇香氣,讓口感更為層次且迷人,

餅乾因熱咖啡導致巧克力也漸漸融化,建議隨即將整塊餅乾送入嘴裡,

唇舌間巧克力咖啡滋味巧妙搭配,流竄於口齒之間讓人好滿足。

 

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決定接著試試烏龍茶與經典黑巧克力的中西結合,

甘甜茶香第一口清澈,接著是獨特的烏龍茶風味巧克力,也讓人喜歡。

冬天搭配上熱飲的吃法很是過癮,或許夏日也能改為清涼消暑的冰飲試試。

 

Tim Tam目前在台灣為家樂福獨家販售,

想品嚐請點家樂福線上購物連結/ https://online.carrefour.com.tw/

 

 

✎  本文為 Tim Tam 邀約文,內文均為真實感受,請安心享用  ✎ 

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