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居家生活器具的選用,代表對生活的堅持,

好比剛沖煮好的咖啡,一個不留神稍微離開,就可能因溫度改變而走了風味,

來自德國的 alfi 以保溫名品享譽國際,手沖美好溫度的咖啡,

用玻璃內膽保溫壺保溫保鮮,也能慢慢品味每一口,

alfi Juwel 保溫壺美得像是藝術品,讓日常的生活風景更為迷人。

 

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

 

男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 

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alfi Juwel 真空保溫壺1918年問世,以 alfiDur 真空強化玻璃內膽雙層玻璃設計,

能有效阻絕熱對流、熱傳導與熱輻射三種熱能的轉移,達到保溫12小時,保冷24小時,

銅合金鍍鉻壺身,結合經典與藝術美學,彈蓋式壺蓋單手設計,也能方便操作。

 

 

想手沖一杯咖啡,放上了alfi Aroma Plus 陶瓷咖啡濾杯與濾紙,若選擇未漂白過的濾紙,

可先用熱水燙過,避免紙味,再置入適合手沖的咖啡細粉。

 

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以好操作的細嘴壺分階段注入熱水,避免水直接衝到濾紙,咖啡粉與水的比例約1:10為最佳,

看著咖啡粉末因悶蒸產生膨脹,也漸漸有了咖啡香氣,心情也跟著不自覺愉悅起來。

 

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提前沖煮好的四人份咖啡,想等快到家的家人一起品嚐,就先讓Juwel 真空保溫壺替我貼心保溫,

這段空檔我還有一小段時間能切上新鮮無花果葡萄吐司,讓大夥嚐嚐我今日的手藝。

 

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德國百年工藝 alfi Juwel 真空保溫壺極致保溫技術,

深受歐洲皇室貴族與品味人士喜愛,更是全球五星級飯店推崇指定的保溫名品,

也是德國總理梅克爾出席會議時的指定用壺,享有總理壺的美譽。

 

2017年百貨週年慶優惠活動 : https://www.alfi.com.tw/new_info.aspx?dataId=14

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還有點時間,再將冰箱裡還有的葡萄、藍莓與萊姆,放入alfi flowmotion雙層耐熱玻璃冷水壺,

生活多花一點心思,原本平淡無味的水,現在喝起來還多了甜美的水果香氣。

 

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alfi flowmotion雙層耐熱玻璃冷水壺,使用雙層高硼矽玻璃,能有效隔溫保冷,手感良好且堅固,

智慧瓶蓋可拆成兩部分簡單清洗,360度出水口設計,更方便倒水,內含阻隔網,能分離水果與冰塊。

 

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瘦長壺身0.75L,也能置於冰箱門架,與放入洗碗機清洗,質感的簡約設計,也榮獲2015德國國家設計獎殊榮。

 

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《後記》

休假日放慢的腳步,喜歡可以手作一份賞心悅目的獨特風味吐司,

可以拿起久違的書本慢讀字句,可以聽著輕快的歌曲敲響平日藏起的靈魂,

可以手沖一杯自己心屬的咖啡,可以調製出一杯清爽的水果風味水,

此刻細品慢味的美好心情,也因 alfi 經典雋永更值得擁有

 

 

Info :

alfi tw官網 : https://www.alfi.com.tw/products.aspx

alfi tw店櫃 : https://www.alfi.com.tw/shop.aspx

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✎  本文為 alfi 邀約文,內文均為真實感受,請安心享用  ✎

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