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覺得台灣越來越多新開的小店,都走著濃濃的首爾風格,

這週才新開幕的咖樂- Show the Color,也是一間韓味十足的早午餐店,

每日早上八點開始營業,供應著漢堡、吐司、早午餐點與各種飲品,

離開時,覺得這裡和自己在首爾時遇見的share D table 咖啡廳(參考網站請點←)很神似,

不過自己則是較喜歡share D table對於各種細節的講究,整體的美感也更為到位。

 

文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J

 

男子 instagram 日常_ https://www.instagram.com/mens_30s_life/ 

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咖樂位於新埔站2號出口約步行5分鐘的距離,長方形挑高的店內空間以白灰粉為主色調,

整家店以韓國風格呈現,一進門白磚座區灰牆上,是現在流行的粉紅霓虹燈

 

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空間內部則是以不同顏色椅子做妝點,似乎也與share D table 相似。

 

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斗大的粉紅色布幕,寫上咖樂的精神標語,也讓我聯想起永和的自由溫室,

但其實自己最早看見這樣的概念,是在首爾知名的one in a million 咖啡館。

 

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▼夏威夷比雞尼 $130 /烤雞腿排、莎莎醬、酸甜鳳梨

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咖樂的夏威夷比雞尼漢堡,因為鳳梨有煎過,加上雞肉有部分焦黑,

所以看上去色調偏暗,整體視覺上比較沒有一般漢堡給人垂涎欲滴的美味感。

整份漢堡吃起來莎莎醬料味道濃郁,但也因此蓋過了雞腿肉排、麵包與鳳梨香氣,

加上上層麵包因為有使用奶油煎過,所以整體吃起來蠻油的,若能清爽點會較好。

 

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▼歹丸辣肉蛋$70 / 黑胡椒豬排、菜圃辣醬、炒蛋

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以台灣古早味菜圃夾入吐司裡,三種不同配料搭在一起,還有著小辣的口感,

是今日三樣品項中,自己較喜歡的一樣,但整體也屬中規中矩。

 

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▼粉紅拿鐵 $120 / 草莓鮮奶油、濃縮咖啡、草莓牛奶

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算是店內的招牌飲品,由上而下是草莓鮮奶油、濃縮咖啡與草莓牛奶,

攪拌後飲用,整杯喝起來咖啡味略苦,也少了草莓與牛奶風味,甜度約1-2分。

 

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INFO

咖樂 - Show the Color

地址 : 新北市板橋區文化路一段270巷3弄12號

營業時間 : 週二公休 / 週一 ~ 週日 : 12:00 ~ 20:00

電話 : 02 8259 5908

FB : 咖樂 - Show the Color

限時90分鐘 / 無服務費10% / 每人低消70元 

 


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